About
In 2003, 我大学的一个环境哲学班被指派研究校园农业的可持续性. 他们发现,有很多的能力,但在种植粮食方面做得不多. 同时, 农业与生命科学学院土壤科学家乔迪·约翰逊-梅纳德在班上有一群学生想参加一个俱乐部或项目. Together, 这两个小组创建了一个有机学生农场,学生参与者被称为土壤管家.
农场开始在大约三英亩的过渡有机土地位于较大的 bet365亚洲官网帕克农场. 一开始, 土壤管理员经营社区支持农业, 在校园农场摊位季节性出售, 把农产品直接卖给大学食品服务供应商.
截至2015年,I的土壤管理农场位于农场路附近的一个三英亩的包裹 伊利诺伊大学绵羊中心. 我们希望离校园更近一些,以便更多地与学生群体接触. 土壤管家农场继续经营混合蔬菜, however, 目前大约有四分之一英亩的土地在耕种. 在接下来的几年里, 我们计划扩大经营范围,包括多年生作物,并增加耕地面积。.
该农场在2020年获得了有机认证.
未来的项目包括:
- 这是箍屋建造的最后阶段. 温室将增加生长季节的长度, 可能允许农场全年运营.
- 增加一个气象站,增加学生动手技能培养的机会.
- 通过整合农业技术增加水资源监测.