家庭与消费者科学
家庭和消费者科学专业人员的目标是提高成年人的生活质量, 儿童和家庭通过基于研究的信息, 特别是在健康生活方式方面, 营养与食品安全.
食物安全及保存
爱达荷推广大学是最新的值得信赖的来源, 关于最安全的家庭食品保存和储存方法的基于研究的信息和个性化建议. 我们提供刻度盘压力罐压力表的测试. 压力表测试不需要任何费用. 确保参考基于研究的压力和处理时间的高度调整来源. 还要确保使用可靠的食物保存食谱和说明.
推荐的资源:
- 美国农业部家庭罐装完整指南 (免费下载,在我们的办公室购买打印版,价格为17美元或 从普渡大学订购一份印刷版)
- 国家家庭食品保存中心
- 很容易保存 (在我们办公室以34美元的价格购买印刷版)
- 推荐球装罐指南
以下产品可在我们办公室购买:- 球罐头回到基础:一个傻瓜证明指南罐头果酱,果冻,泡菜 & 更多(2017):12美元
- 球形居家保护大全(2020):20美元
- 全新的罐装和保存球书(2016):16美元
- 鲍尔蓝皮书,保护指南(2024年第38版):15美元
- A number of 食物安全及保存刊物 可从bet365亚洲官网推广部的出版物目录下载(可购买部分出版物的印刷品)
食物保存班
Preserve@Home是一个为期六周的在线食品保存课程.
Participants will be introduced to food safety and food preservation science; gain an understanding of the principles and science behind foodborne illnesses and food preservation methods; and be able to apply these principles to safely preserve food by methods of boiling water canning, 压力罐头, pickling, 冷冻干燥.
欲了解更多信息,请联系劳拉·桑特,bet365亚洲官网推广,在 lsant@yuandianwan.com or visit the Preserve@Home网站.
健体健身班
强壮运动班是一个低影响的运动项目,对18岁以上的所有人开放. 练习包括太极、强身健体、有氧鼓乐和简单健身. 费用是每年5美元.
来加入我们的小组吧. 我们每周一和周四早上9点聚在一起.m. 在熊湖县Allred教育和活动中心/UI扩展.