地区青少年活动

以下文章对市场牛肉项目的管理有一定的帮助. 这些文章是以我(辛迪·金德)加入牛肉项目成员的角度写的.

和会员们一样，我在3月份给我的公牛“牛仔”称重，我的公平日期是8月. 在双瀑布县集市的世界公开阉牛展上得了30分.

• 我掂了掂方向盘，现在怎么办? (pdf)
• 进料、称重、夹料. Oh my! (pdf)
• 牛仔说天气很热! (pdf)
• 集市上见! (pdf)
• SHOWTIME! (pdf)
• 辛迪的账簿——利润或亏损? (pdf)
• 我们吃的肉(pdf)
• 食品杂货价值(pdf)

以下文章是上述文章的后续文章，包含了额外的管理技巧.

还记得牛仔是怎么做的吗?

• 我掂了掂方向盘，现在怎么办? (pdf)
• 进料、称重、夹料. Oh my! (pdf)
• 牛仔说天气很热! (pdf)
• 练习，练习，练习和超声波! (pdf)
• 牛美容师! (pdf)
• 适合Showtime (pdf)

• 我能负担得起市场项目吗? (pdf)
• 养殖项目现金流/预算工作表(xlsx)
• 我应该从围栏里选择哪只动物呢? (pdf)

以下文章对市场猪项目的管理有一定的帮助. 文章解决了喂养和饲养项目猪的一些挑战. 这些文章是以我(辛迪·金德)注册为养猪项目成员的观点写的.

• 我的猪圈(pdf)
• 我的猪需要什么饲料? (pdf)
• 健康的小猪! (pdf)
• 你好，先生. Pig? (pdf)
• Fit and show! (pdf)

通过这些科学活动培养解决问题和批判性思维的能力. 科学项目创造了动手学习的经验，以鼓励年轻人的思想，并帮助填补我国精通科学的年轻领导人的短缺, 工程与技术. 农业将继续利用科学技术养活世界.

下面是一些“带出科学”的实验.”

• 在4-H领导人论坛上展示科学(pptx)
• 4-H实验手册(pdf)
• 发表科学文章(pdf)

ADG补充活性2 (pdf)

牲畜评判是4-H和FFA青年项目的一部分，年轻人可以做得很好，并对此感到兴奋. 他们在牲畜评判队的比赛中获得了很多好处. 他们与畜牧业当前和未来的领导者互动. 他们还在批判性思维、口头表达和个人自信方面培养生活技能.

牲畜评价

• 评判101 -教青少年“如何判断”五种不同的物种. 参与者小组在教室之间轮换, 通过ppt演示和出版物来了解所有物种.
• 评判201 -提供详细的物种信息和更多的畜牧实践. 活体动物被用来教授肌肉、结构、状态等方面的差异. 给出口头理由的演示，青年直接与私人教练一起理解理由格式.
• 评判401 -提供动物选择和场景，育种和环境保护的高级主题. 课程也为青少年提供了提高口头推理能力的机会.
• 南爱达荷牲畜评判营——一个为期三天的高级营地，在与大三和大四学生一起工作的同时，磨练参与者的口头推理技能. 过去六年来，来自六个州的青年和成人参与者参加了一年一度的活动.
• 评判比赛-与品种协会协调和联网, 夏季展会赞助商, FFA Chapters, 南bet365亚洲官网评审团和密西根大学农业日将在全年举办多场比赛.

Resources

• 判断肉牛及口头理由101 (PNW 669)
• 判断肉羊和口头理由101 (PNW 678)
• 判断羊和口头理由101 (PNW 679)
• 判断猪和口头理由101 (PNW 677)

如何举办评审比赛

• 登记表格
• 如何设置班级和正式排名
• Cards
  
  • 评审卡(PDF)
  • 评审问题卡(PDF)
• 问题和口头理由

挑战或比赛包括一系列一到六个站点，参与者在这里测试他们的动物和生产知识，并展示他们在各种生产主题上的技能. 家畜种类包括牛肉、绵羊、山羊和猪. Skill-a-thons have two parts; individual competition and team competition. Read the 州竞赛指南 欲知详情. 

个人比赛的普通技能马拉松课程

• 畜禽设备标识
• 家畜品种鉴定
• 零售切肉标识
• 干草和羊毛评判班(评判班级并回答问题)
• 质量保证练习(展示一项技能)
• 畜牧业测验(多项选择题)

为团队比赛准备的普通技能马拉松课程

• 质素保证工作
• 肉类和胴体评价
• 动物饲养情景和练习
• 业绩评估和市场信息
• 牲畜喂养

例如技能马拉松卡

这些卡片有不同的格式. 用不同的形式挑战年轻人，让他们习惯于改变.

个人卡

• 牛肉技能卡(pdf)
• 绵羊/山羊技能卡1 (pdf)
• 绵羊/山羊技能卡2 (pdf)
• 养猪技能卡(pdf)
• 马匹技能卡(pdf)
• 身份证:一般牲畜证1 (pdf)
• 饲料:一般家畜卡2 (pdf)
• 烹饪:一般家畜证3 (pdf)
• 头奖:普通牲畜卡4 (pdf)
• 地区-初级品种 & 设备(pdf)
• 地区-初级肉类 & wool (pdf)
• 地区-高级品种 & 设备(pdf)
• 分区-长者肉类 & wool (pdf)
• 指甲肉卡

Situations

• 资金管理:牛肉状况1 (pdf)
• 资金管理:牛肉情况2 (pdf)
• 烧烤:牛肉情况3 (pdf)
• 屠体:牛肉情况4 (pdf)
• 屠体:牛肉情况5 (pdf)
• 干草评判:牛肉情况6 (pdf)
• 资金管理:绵羊/山羊情况1 (pdf)
• 资金管理:绵羊/山羊情况2 (pdf)
• 干草评判:绵羊/山羊情况3 (pdf)
• 资金管理:养猪状况1 (pdf)
• 资金管理:养猪情况2 (pdf)
• 表现及市场推广:养猪情况3 (pdf)
• 谷物判断:一般家畜1 (pdf)
• 耳朵标签:一般家畜2 (pdf)
• 注射:一般家畜3 (pdf)

团队活动卡片

• 小组:一般家畜1 (pdf)
• 小组:一般家畜2 (pdf)
• 小组:一般家畜3 (pdf)
• 小组:一般家畜4 (pdf)
• 小组:订阅(pdf)