研究发现了昨日垃圾的新用途
重新利用和再利用食物, 为帮助食品加工商，一个用户友好的工具记录了维持强健和有弹性的景观所需的能源和水, 奶牛场, 农民和其他人利用其他行业的废物来造福自己.
美国国家科学基金会(National Science Foundation)提供了近300万美元的资助，允许弹性社区中心(CRC)的UI研究人员绘制跨景观和跨行业的这些活动. 其目标是确定一些点，例如，将一个行业的投入与另一个行业的产出配对，可以使所有相关方受益, 想办法重新利用水产养殖的水来灌溉田地.
“我们正在从我们的行业合作伙伴那里收集数据和信息，他们正在创造和潜在地使用我们确定的材料. 他们生活在体制中, 所以它们为我们提供了现实的可能性,安德鲁·克里斯基说, 他是自然资源学院的教授，也是与莉莲·阿勒萨(Lilian Alessa)共同担任CRC主任的人, 艺术与建筑学院的教授.